2018年实体店的几个趋势：1、“同款同价”开始真正重视。这是O2O实施的个步骤，这不是简单的4个字，广州连锁小吃加盟意味着“大变革”的开始，也是实体店崛起的起点。2、“类直营”加盟方式开始流行。传统加盟方式必须进化，创业找连锁小吃加盟基本加盟策略可参考加盟方负责出钱，品牌商负责经营，双方分利。3、纯网络品牌大力发展实体加盟。2018年是个风口。4、社区店铺抢手。除了餐饮、美容美发、娱乐等生活服务类的店铺之外，超市小型化、果蔬食品店、品类专业店都是增量市场，社区店铺会越来越抢手。5、超市小型化。这个近几年都是趋势，社区会有越来越多的知名小型连锁超市，上百平方，实体店主们的忧心，实体店的倒闭潮，包括许多工厂的倒闭潮，真真实实的体现出目前经济的不景气;但实体店不会消亡，而且实体渠道的销售额，是一定高于网上渠道的销售额。

小吃加盟开店看似门槛很低，不过，倘若不懂其中的门道，便很难开的长久。连锁小吃加盟品牌但是如果能懂得以下分享的六大攻略，或许能帮你少走弯路。1、选址，选对的不选贵的；小吃加盟店都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗？如果你开的店只做普通的大众餐，没必要开到市中心，根据自身的资本实力进行选址。创业找连锁小吃加盟无论选择哪个商圈，选址敲定前一定要算清楚一笔账。2、锁定消费群体，算好账；选定商圈以后，还要综合考量店铺在商圈所处的位置，周边的交通情况。3、利用好店铺；每一处选好地址不等于选好的店铺，还得充分计算基本设施是否完善。4、执照合同，当心被“坑”；小吃加盟店选址经常面临上一家租户转租的情况，此时一定要核实上一家有没有工商营业执照。5、合理议价，节省成本；店铺选定后，进入议价环节。议价时不用说也知道，尽可能给自己争取利益的化。6、专业的人，做专业的事；如果你不懂小吃行业，那么你就要懂得知人善任，用人不疑。

在线化、数据化、模式化、品牌化、零售化是新餐饮时代的五大特征，其中零售化趋势为突出，广州连锁小吃加盟餐饮巨头们在探索零售化想像力边界上已不遗余力。目前餐饮品牌的零售化被概括为“四板斧”，创业找连锁小吃加盟包括推礼盒套装、卖调料、卖拳头产品、用单品做支点撬动其他品类。业内人士指出，比较成熟的“餐饮+零售”模式是在品牌有一定影响力的基础上的：线下，餐饮企业依靠门店展示商品、提供更便利的售卖、为线上反补流量；线上，企业自营电商渠道，尽大程度降低边际成本，并利用销售数据指导生产。线下实体门店围绕美团外卖、京东商城、天猫及自营小程序等多种线上渠道拓展。未来推动餐饮行业增长还有哪些其他新的因素？餐饮行业从业人员都将目光投向了消费习惯的改变和养成，在他们看来，以后消费者在家做饭的频率会越来越少，或这个技能可能越来越弱，这是一个大趋势也是餐饮行业的机会。餐饮行业被互联网深度改造。大数据的运用给很多餐厅带来了更的运营方式，提升了效率。

随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入，以及80、90后等网生代尤其是具有较高消费能力的80后、90后新中产群体成为餐饮消费的创业找连锁小吃加盟重要群体，当前市场对手机线上点餐、等位和支付等需求出现持续增长，同时连锁小吃加盟品牌对餐饮消费便利性、个性化的需求也在与日俱增，移动化、自助化、智能化将成为未来餐饮的重要发展方向。越来越多消费者习惯通过在线渠道满足自己对餐饮的各类需求，通过在线生活服务平台挑选、预定餐厅也已成为消费者就餐时的常规选择。与此同时，以新中产为代表的一批主流餐饮消费人群，除了一如既往重视餐食的品质安全外，也会越来越关注餐饮全流程的效率和体验，这使得新技术、新体验将成为餐饮行业下一步发展的重心，逐步用智慧化、数字化的经营理念迎合年轻消费者的喜好，而移动化、自助化、智能化的新餐饮体验也将成为未来餐饮的重要发展方向。

现在不少人外出就餐时,以创业找连锁小吃加盟干净、卫生和安全为选择餐厅的要义,其次才是菜品的创新性、口感等元素。俗话说得好:民以食为天,食以水为先。连锁小吃加盟品牌餐饮净水已经逐步成为餐饮行业的潮流,在全民消费升级、追求绿色生活的营销背景下,一杯干净健康的直饮水正在成为很多餐饮行业的卖点。据不完全统计,我国餐饮行业80%的企业使用自来水烹饪食物,自来水中杂质很多,氯化物以及各种杂质过重,水中存在刺激性异味等,这些成分致使水的口感变差,不仅会不同程度地破坏食物的营养成分和口味特色,还会对消费者的身体造成伤害,。此外,在用餐高峰期,如果用加热壶提供饮水,经常会出现净化水不够用,水加热速度慢等问题,而且北方地区水的硬度大,加热会产生水垢,损坏加热管,增加电量的消耗。餐饮直饮水设施受众群体广泛,对餐饮直饮水设备的各项指标及广泛适用性要求比一般家庭净水设施更高,其中“安全健康”是餐饮直饮水设备基本的品质保证。

加盟店行业不断发展壮大，各地小吃风靡。连锁小吃加盟品牌咖喱小吃因富有浓郁的地域特色，而深受消费者的喜爱，加盟店越来越受到投资者的青睐。1.不要盲目去赶热门生意的潮;在投资创业初期，很多人由于不熟悉广州连锁小吃加盟市场，往往是跟着感觉走，看到别人做什么生意赚了钱，盲目仿效跟潮，也不考虑自身情况。在投资时要学会钻空子，找冷门，做到“人无我有”。2.从小生意做起，不要贪大求全;有的人刚投资加盟店创业时，由于心中没底，见别人开公司办企业，大把大把赚钱，心就痒痒，到头来很有可能吃大亏。因此，对于手中没有什么资金，又无经营经验的投资者，不妨先从小生意做起。3.集中优势，联手协作；加盟店投资由于规模实力弱，不可能四面出击，收到规模效益。可以通过几家小投资者联手，集中优势攻入目标市场，创立自己的特色，从而发展壮大。加盟店小成本创业虽然有着一定的劣势，但是优势也是非常显着的，尤其是相对深受喜爱的优势大品牌，可以迅的带动起行业的发展和壮大。