都说商场餐饮不好做，那2019年做餐饮，到底要不要“逃离”购物中心？商场餐饮还有机会吗？在商场，咖喱小吃加盟哪个好如果餐饮店没有品牌，产品、价格定位与其他餐饮店的产品又没有差异，对消费者来说没有新鲜感，就算不撤店也是个死。购物中心还是餐饮的主战场，无地可逃只有经得起时间和空间考验，并且具备议价能力的北京咖喱小吃加盟餐饮品牌才会活得更好更久！商场有很多挑战和机会等待大家。不适应商场运营模式，必遭淘汰。商场餐饮首先是要遵循它的销售模式和营销策略，能否在商场中立足，取决于自己的品牌和产品是否适应商场餐饮。街边店的倒闭率比商场还要高！北京的临街店铺正以每月数以千计的数量在消失，而这些临街店铺，大部分都是没有品牌的餐饮店。商场里对品牌餐饮店是很认可的！街边店，即使你找到了竞争小点的地方，那也是暂时的，因为你好了马上同行就会跟，还不止一家！做餐饮，活下去比什么都重要！

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