餐饮加盟的快速发展为很多餐饮创业者提供了餐饮创业的便利性。但是，餐饮加盟还是应该注意哪些事项。一、餐饮行业的兴趣，餐饮创业会遇到很多难题，兴趣是克服困难的动力，也是惠阳连锁小吃加盟成功的必备要素；二、餐饮行业的经验，行业经验对于任何一个行业来说都是很重要的，这会帮助特色连锁小吃加盟入行者少走很多弯路；三、餐饮行业的考察，加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候，要学会分辨优劣。；四、餐饮企业加盟问题；五、餐饮店选址问题，餐饮店选址一定要慎重。很多餐饮加盟者在加盟后，经营状况差，主要原因就是处在选址上。选址不好，客流量少。找对产品很重要，找到合适产品的地区开店，这点也十分重要。总的来说，选址就是根据产品特点和消费群的特征来做的，做谁的生意，周围的顾客群怎么样。消费群体的收入水平决定其消费水平，这可以预测未来的餐饮店生意走势。要考虑租金费用，餐饮店的营业状况、毛利差等，决定选点取舍。

是什么原因导致加盟餐饮店存活率这么低的呢？是品牌不行还是经营不善？我认为有这么几个主要的原因。，加盟做餐饮，老板管理经验不足。第二，加盟公司连锁小吃加盟要多少钱对门店辅助力度小，门店一开始就处于劣势。第三，加盟产品口味不适应本地消费者餐饮加盟面对的不是一个地区，惠阳连锁小吃加盟而是面向全国各地的顾客。那些经营异地口味加盟店开张后，顾客多是刚开始时来尝个新鲜，但是店铺想要长久经营下去是非常难的。第四，加盟食材成本高，加盟店利润非常小有些加盟公司除了赚取加盟商的加盟费，还会在后期提供门店做餐产品的食材和酱包等，这些食材和酱包的制作方法都是被公司牢牢掌控的，并不会教授给加盟商，加盟商想要继续经营自己的加盟店，就一定是要从公司购买食材和酱包，但是这些食材的成本非常高，有时候店铺生意即便还不错，但是加盟商赚取的利润是非常低的，很多时候也是在替加盟公司打工。

现在流行极简风格，惠阳连锁小吃加盟极简装修不但能够省去很大一部分的成本，同时还节省了开业的时间！这种风格非常符合现代的消费者审美，可以说是花少的钱办了事！产品管理：精品菜色小餐馆做的就是特色和品质，而不像大型餐饮那样讲究排场！所以小型餐饮一定要有自己的特色菜品，特色菜品不宜过多，不要求什么都有，而是要精华、突出重点，口味，这样才能留住消费者，成为像深夜食堂那样的人气美食馆！营销管理：连锁小吃加盟要多少钱口味重要现在不管是哪行都在注重营销，反而在个人看来，小型餐饮店的营销确实需要，但是并不是那么重要，因为你的承受能力有限，反而做到细水长流才是有效的！把口味提升，口碑建立起来，别人都会帮你口口宣传，而你自己也能合理的消化！服务管理：亲友路线小餐馆，不用像大餐厅那样，什么都是硬性标准来，可以把客人当朋友，不刻意、不复杂，简单真诚的去和顾客交谈、真心的去介绍菜品，满足其消费需求，让顾客满意！

2017年餐饮市场三个新变化：90后、00后对于传统的正餐需求量跌破到3成以下。年轻人更喜欢的特色连锁小吃加盟在外用餐的方式是简约、快捷、轻松的休闲餐饮，简餐厅、轻餐饮，而这方面在传统餐饮业当中是弱项。像咖啡、奶茶店、面包房、甜品屋一路看好。惠阳连锁小吃加盟行业里做得比较好的火锅产业、快餐业等也在做升级版，也希望能让消费者有更多体验。餐饮业连年增长，们却在逐渐失去市场。没落的，无论是因为体制还是什么原因而没落，几乎都缺乏“尊重”，尊重消费者，尊重市场。情怀总是耀眼的，现实总是逼人的，改革开放40年我们这个时代在大改变，不仅新餐饮品牌遇到挑战，老牌餐饮同样面临这样的问题，品牌开始老化，和年轻消费人群缺失。当下要想平衡传承和创新几乎是所有餐饮品牌面临的难题。餐饮企业不能延续老派的经营风格和理念，更需要在饮食本质产品营销、菜品、服务等诸多方面下足功夫。